作ってみるものです

今週やっと雪が溶けました。
気温もマイナス5度から7度と急上昇。

ぬか漬けを始めて1週間。捨て漬けとかき混ぜ続けて、ついに食べごろに。

美味しくなってました。

ということで最近の食卓は和食中心。

Mは豆乳から絹ごし豆腐を作りました。プリンみたいで美味しかったー。